Що се отнася до неговия уникален и донякъде странен външен вид, листата от чай от барут са безкрайни. Работниците ги направиха, като навиха тези листа и издънки заедно в малки кръгли топки, които приличаха на ранни оловни куршуми за пушки. Вероятно затова чаят от барут е получил името си. Изглежда обаче никой не знае защо точно се нарича така.
Чаят от барут се нарича "zh chá" в Китай, което се превежда като "перлен чай" или "перлен чай". Междувременно се казва, че английското му име идва от английски пристанищен чиновник, който веднъж описа външния вид на предварително накиснатия чай като подобен на барут. Друга теория е, че произлиза от думата на мандарин за „свежа напитка“, която, ако се произнася правилно, звучи като английската дума за „барут“.